Panier Paysan, produits et producteurs bio en haute Corrèze

Coulis de MYRTILLES AB

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Coulis de MYRTILLES AB

Origine : Corrèze - Raulhac Neuvic

* la pièce

Nappage pour vos desserts, pâtisseries, laitages et glaces. Riche en fruit, ce noble coulis régalera toute la famille. Élabore artisanalement, avec des fruits cueillis dans notre jardin pédagogique et sélectionnés à la main pour préserver tous les arômes. Ingrédients : Myrtille arbustive biologique 85g de fruit pour 100g; sucre de canne biologique et équitable. Secouer la bouteille avant utilisation. Conserver au frais après ouverture et consommer rapidement. 250ml

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Coffret découverte La Monédière

Cette année, nous vous proposons un coffret à l'occasion des fêtes de Noël; il se compose de 3 produits de nos gamme afin de faire découvrir nos produits; - 1 pot de purée 100% de Myrtilles Sauvages 120 g - 1 pot de confiture allégée de Myrtilles Sauvages 140 g - 1 pot de confiture extra de Myrtilles Sauvages 150 g

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Confiture de myrtilles sauvages allégée en sucre 340g

Sans aucun adjuvant, sucre blond de canne issu du commerce équitable A la différence de la confiture extra de Myrtilles sauvages, la teneur en sucre est diminuée, pour profiter de plus de fruits, tout en gardant la gourmandise du sucre de canne blond. A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture. 75% myrtille sauvage, 25% de sucre

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Confiture extra de Myrtille sauvage 360g

Sans aucun adjuvant, sucre blond de canne issu du commerce équitable. Les Myrtilles sauvages sont mélangées à du sucre blond de canne issu du commerce équitable. La préparation est cuite à la main, sans cloche, pour une teneur en eau la plus faible possible. Un mixage est réalisé en fin de cuisson. Nos confitures sont réalisées sans pectine de fruit ni autre adjuvant, pour une teneur en fruit maximale. A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture. 60% myrtille sauvage, 40% de sucre

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Purée de Pomme verveine citronnée 300g

Détails du produit Goûtez et succombez à une purée de pommes, associées à la douceur de la verveine citronnée. A consommer pure en dessert, au petit déjeuner ou en accompagnement de plats salés (Boudins...). Pommes 95.5% * Verveine citronnée 4.5% * * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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Confiture extra de Mytille sauvage 680g

Sans aucun adjuvant, sucre blond de canne issu du commerce équitable. Les Myrtilles sauvages sont mélangées à du sucre blond de canne issu du commerce équitable. La préparation est cuite à la main, sans cloche, pour une teneur en eau la plus faible possible. Un mixage est réalisé en fin de cuisson. Nos confitures sont réalisées sans pectine de fruit ni autre adjuvant, pour une teneur en fruit maximale. A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture. ​60% myrtille sauvage, 40% de sucre

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Coulis de myrtille sauvage 320g

Sans aucun adjuvant, sucre blond de canne issu du commerce équitable. Les myrtilles sauvages sont mélangées à du sucre blond de canne issu du commerce équitable. La préparation est réchauffée à feu doux, sans cloche, pour une teneur en eau le plus faible possible. Un tamisage est réalisé afin d'obtenir un coulis fin et onctueux. Il se déguste en accompagnement de desserts ( Sorbet, fromage blanc, salade de fruits...), de yaourt ou en accompagnement salé ( fromage de chèvre, tofu, viande...) A remuer avant utilisation, conserver au frais après ouverture. ​60% myrtille sauvage, 40% de sucre ​

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